スマートナチュラル・ドットライフ 《SmartNatural.Life》

丁寧でからだにやさしいこと(Natural)と効率的で便利なこと(Smart)を両立させたい自然派ライフハッカーのブログ。二人娘を放牧育児中 & ただいま第三子妊娠中。

ナチュラル時短飯

病欠知らずな我が家の放牧育児、ただいま検証実験中♪ 《食事・食物繊維編》

病欠知らずな娘たちの《元気の秘訣》、食事編その1です♪

漬け汁まで楽しめる《さっぱり水キムチ》で夏バテ防止♪

植物性乳酸菌たっぷり & 爽やかな酸味がたまらない《水キムチ》。お米のとぎ汁から簡単に作れます!!

《昆布酒》の常備で、日々の料理が簡単アップグレード!

料理酒にだし昆布を浸けておくだけ!それだけで、いつでも使える旨みたっぷりの調味料《昆布酒》のできあがりです。

ラップ成形もコンロもいらない!炊飯器で作る《やわらかジューシー鶏ハム・サラダチキン》

鶏むね肉を使ったヘルシーな「鶏ハム(サラダチキン)」のレシピです。ラップやコンロを使わず、ポリ袋と炊飯器でしっとりやわらかに仕上げましょう!

作り置きおかずの「水っぽさ」を、スーパーフードで賢くリカバリーしよう!

作り置きのおかずを、翌日以降も・お弁当でも美味しくいただくために、スーパーフードを使って「水っぽさや汁気」をリカバリーしよう!

子どもが白ご飯好きになる!天然だしガラで作る「簡単ふりかけ」

素材のみの天然だしパックのだしガラがあれば、簡単に「子どもが喜ぶ」おいしいふりかけが作れます♪

味噌玉のある暮らし、の心地よさ

「常温保存OKな味噌玉」があることで、家族に起きた小さな変化……!

出張や旅のお守りに。「常温保存OKな味噌玉」を持って出よう!

乾物や干し野菜を使って、出張や旅先、アウトドアでも楽しめ、非常食にもなる「常温保存可能な味噌玉」を作るの巻。

切って並べて、後はほったらかすだけ。ズボラ干し野菜のススメ

朝と夕方に、カゴの出し入れが必要?野菜は毎日裏返さないといけない?そんな手間のかかるイメージがある干し野菜ですが、実はほったらかしでも大丈夫なんです。

まさにスマートナチュラル!「ていねいな時短ごはん」レシピ本

「こころとからだにやさしい ていねいな時短ごはん」まさにスマートナチュラルなレシピ本が発売されました!

食べ過ぎ注意!ナッツの塩みりんキャラメリゼ

みりんであっという間にキャラメリゼ!栄養豊富なナッツを最高のおやつに変えるシンプルレシピです。

ポン酢好きにオススメしたい「チアシードポン酢ジェル」

チアシードをポン酢に浸して作る「チアシードポン酢ジェル」は、ポン酢好きの味方です!

オーブン料理を魚焼きグリルでお手軽に!一石数鳥のグリルパン

魚焼きグリルでオーブン料理が可能になる!一石数鳥の「グリルパン」活用術